Name: Creamy Rice Pudding Ice Cream
Prep time: 30 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup cooked white rice; 2 cups whole milk; ½ cup sugar; 1 teaspoon vanilla extract; ½ cup heavy cream; ½ cup sweetened condensed milk; ¼ teaspoon ground cinnamon; ¼ teaspoon nutmeg; ¼ teaspoon salt; ½ cup raisins (optional); ¼ cup chopped almonds (optional); ¼ cup shredded coconut (optional); ¼ cup chopped mango (optional)

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