Name: Creamy Paneer Tikka Masala
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g paneer (Indian cottage cheese); 1 cup yogurt; 1 tablespoon ginger paste; 1 tablespoon garlic paste; 1 tablespoon garam masala; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon red chili powder; 2 tablespoons vegetable oil; 1 onion, finely chopped; 2 tomatoes, pureed; 1 cup cream; 1 tablespoon kasuri methi (dried fenugreek leaves); Fresh cilantro leaves for garnish

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