Name: Hamburguesas de Ricota, Mijo Pelado y Trigo Burgol
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g ricota; 1 taza de mijo pelado; 1 taza de trigo burgol; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 zanahoria rallada; 1 huevo; 1 cucharadita comino en polvo; 1 cucharadita pimentón; Aceite de oliva

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