Name: Ultimate Egg Fried Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 3 cups cooked white rice; 3 eggs; 1 small onion, finely chopped; 1 small carrot, diced; ½ cup frozen peas; 2 cloves garlic, minced; 3 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 2 green onions, chopped; ¼ teaspoon black pepper; ¼ teaspoon salt

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