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Salade Niçoise Classique

Name: Salade Niçoise Classique
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g haricots verts; 4 pommes de terre moyennes; 4 œufs; 1 laitue romaine; 200 g tomates cerises; 1 concombre; 1 poivron rouge; 1 oignon rouge; 200 g thon en conserve; 8 filets d'anchois; 100 g d'olives noires; 2 cuillères à soupe de câpres; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; Sel; Poivre

La Salade Niçoise est une spécialité de la région de Nice, en France. Elle est composée de légumes frais, d'œufs durs, de thon et d'anchois, le tout assaisonné d'une vinaigrette savoureuse. C'est une salade colorée et nutritive, parfaite pour un repas léger et estival.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

19/06/2024

Ajouté par: Lucie B

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