Name: Lomo de cerdo con parmesano
Yield: 1
Ingredients: 3 Lomo de cerdo de; ¼ taza de miel; ½ taza de parmigiano reggiano (queso parmesano), rallado; 2 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas ajo, picado; 2 cucharaditas tomillo picado; 1 cucharada mostaza granulada; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita pimienta; 2 cucharadas almidona de maíz + 2 cucharadas de agua; ½ taza de caldo de pollo (o agua)

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