Delicia de Carne y Verduras con Pasta

1.Corta la cebolla, los pimientos y las zanahorias en trozos pequeños.

2.En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla y el ajo picado. Sofríe hasta que estén dorados.

3.Agrega la carne picada de cerdo y el pollo cortado en trozos pequeños. Cocina hasta que la carne esté bien dorada.

4.Incorpora los pimientos, las zanahorias, los guisantes y las judías verdes. Cocina durante unos 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente.

5.Añade el tomate frito a la mezcla de carne y verduras. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se integren.

6.Mientras tanto, cocina la pasta (macarrones o espagueti) en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

7.En otra olla, cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Reserva.

8.Si decides usar fideos, cocínalos en agua hirviendo durante unos minutos hasta que estén tiernos. Escurre y reserva.

9.Una vez que la mezcla de carne y verduras esté lista, mezcla con la pasta, el arroz o los fideos, según tu preferencia. Revuelve bien para que todo se combine.

10.Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa mezcla de carne, verduras y pasta.