Vichyssoise Clásica
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutes
La Vichyssoise es una sopa fría de puerro y patata, originaria de Francia, que se sirve tradicionalmente como entrante. Su textura cremosa y su sabor suave la convierten en un plato refrescante, ideal para los días calurosos. Esta receta clásica es fácil de preparar y perfecta para impresionar a tus invitados.
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