Cake aux courgettes et au chèvre frais (Magimix)

1.Epluchez partiellement et épépinez la courgette. Coupez-la en cubes de 3 cm environ.

2.Mettez-les dans la cuve inox avec l'huile.

3.Lancez le programme EXPERT / 20 minutes / Vitesse 1A /105°C.

4.A la fin du programme, réservez les courgettes cuites sur une assiette recouverte d'un papier absorbant.

5.Préchauffez le four à 200°C.

6.Dans la cuve (essuyée grossièrement), mettez les oeufs, la farine et la levure.

7.Lancez le programme PÂTE/GÂTEAU / 90 secondes / Vitesse 12

8.Rabattez, ajoutez l'huile de tournesol et le lait.

9.Relancez le programme pour 90 secondes.

10.Rabattez, ajoutez les courgettes, le chèvre frais grossièrement émietté et le comté râpé.

11.Lancez le programme EXPERT / 10 secondes / Vitesse 2A / 0°C

12.Versez dans un moule rectangulaire tapissé d'un papier sulfurisé.

13.Enfournez pour 40 minutes.