Chou chinois aux tomates cerises

1.Couper les feuilles du chou en lanières.

2.Epépiner et couper les tomates en quartiers.

3.Emincer l’oignon.

4.Dans une sauteuse, faire revenir quelques minutes l’oignon dans l’huile d’olive bien chaude.

5.Ajouter les lanières de chou chinois (½) et les quartiers de tomates.

6.Laisser mijoter 15 minutes à feu doux.

7.Ajouter la sauce aigre douce.

8.Bien mélanger le tout.