Salade de pommes de terre au zaatar (Extra Crisp)

1Rincer et sécher les pommes de terre (300 g).

2Les mélanger avec 3 cs d'huile, le zaatar, du sel et du poivre.

3Placer la préparation dans la cuve du Cookeo avec les gousses d'ail (2 gousses) entières.

4Installer l'Extra Crisp.

5Programmer le mode n° 1 - "RÔTIR" - pour 30 minutes.

6Mélanger à mi-cuisson.

7Dans un bol, écraser les oeufs durs (2) à la fourchette.

8Ajouter le vinaigre, les câpres, la ciboulette, le persil, les cornichons, l'échalote et 2 cs d'huile.

9Laisser tiédir les pommes de terre (300 g).

10Les mélanger avec la sauce.