Saucisses de Francfort aux pommes de terre et raclette (Cookeo)

1Emincer oignon (1).

2Peler les pommes de terre (1.5 kg) et les couper en cubes.

3Couper les saucisses en grosses rondelles.

4Couper le fromage en petits dés.

5Lancer le mode DORER.

6Verser un peu d'huile dans la cuve.

7Mettre l’oignon (1).

8Mélanger.

9Laisser dorer pendant le temps du préchauffage.

10Ajouter les pommes de terre (1.5 kg).

11Faire dorer 6 minutes en mélangeant régulièrement.

12Saler, poivrer.

13Ajouter les herbes de Provence.

14Ajouter les saucisses.

15Mélanger.

16Ajouter le bouillon de légumes.

17Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 10 minutes.

18Ajouter le fromage à raclette.

19Mélanger.

20Laisser en mode MAINTIEN AU CHAUD environ 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.