Sauté pommes de terre au saucisson à l’ail (Cookeo)

1.Eplucher les pommes de terre (800 g) et les couper en gros quartiers.

2.Eplucher les carottes (250 g) et les couper en rondelles un peu épaisses puis en deux.

3.Eplucher le saucisson et le couper en rondelles épaisses, puis chaque rondelle en quatre.

4.Lancer le mode DORER.

5.Verser un peu d’huile d’olive dans le fond de la cuve.

6.Ajouter les pommes de terre (800 g) et les carottes (250 g).

7.Faire dorer pendant quelques minutes en remuant.

8.Ajouter les cubes de saucisson, le thym, le laurier et l’eau.

9.Saler et poivrer.

10.Remuer délicatement l’ensemble.

11.Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 8 minutes.