Tarte impossible à la noix de coco et au sirop d'érable

1.Préchauffer le four à 180 °C.

2.Déposer tous les ingrédients dans un saladier (sauf la noix de coco).

3.Battre pendant 30 secondes.

4.Verser la pâte dans un moule à tarte.

5.Répartir la noix de coco sur le dessus.

6.Enfourner pour 50 à 60 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré (au sortir du four, la garniture sera oscillante, c'est normal).

7.Laisser reposer 30 minutes à température ambiante. Servir avec une crème Chantilly.