Cuy Asado con Tortillas de Papa y Choclo Cocinado

Cuy Asado con Tortillas de Papa y Choclo Cocinado

Este delicioso plato ecuatoriano combina el cuy asado, una especialidad tradicional, con tortillas de papa crujientes y maíz cocido. Perfecto para una celebración o una comida familiar, este plato es un festín de sabores y texturas que representa la rica cultura culinaria de los Andes.

Préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes

Ingrédients

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