Name: Ensalada Fresca de Pepino, Zucchini, Zanahoria y Tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pepino; 1 zucchini; 2 zanahorias; 2 tomates; ¼ cebolla morada; ¼ taza de jugo de limón; ¼ taza de aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto; hojas de cilantro fresco para decorar

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