Name: Cogumelos à Catalã com Ervas Frescas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g cogumelos frescos (shiitake ou portobello); 4 colheres de sopa de azeite de oliva; 3 dentes de alho picados; 1 cebola média picada; 1 pimentão vermelho picado; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de tomilho fresco picado; 1 colher de chá de alecrim fresco picado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsa fresca picada para guarnição

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