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Spicy Aloo Matar with Kitchen King Masala

Name: Spicy Aloo Matar with Kitchen King Masala
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium potatoes, peeled and diced; 1 cup green peas (fresh or frozen); 2 medium tomatoes, chopped; 2 tablespoons oil; 1 teaspoon garam masala; 2 teaspoons kitchen king masala; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon ginger-garlic paste; 1 green chili, slit (optional); Fresh coriander leaves for garnish; Salt to taste; Water as needed

Aloo Matar is a classic Indian dish made with potatoes and green peas, flavored with aromatic spices like garam masala and kitchen king masala. This recipe is easy to follow and results in a deliciously spicy and comforting meal.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

04/09/2024

Ajouté par: Asgar Ali

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