Name: Beef Rump Steak with Potato and Salad
Yield: 1
Ingredients: 300 g chat potatoes; parsley; 10 g capers; 1 garlic clove; 20 g panko breadcrumbs; 2 beef rump steaks; 1 tomato; 50 g mixed salad leaves; 1¼ tbs extra virgin olive oil; 1½ tsp white wine vinegar; 20 g butter; 2 tsp olive oil

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