Milanesa de soja napolitana con Ensalada de zanahoria, choclo, huevo y verdeo

1.Aceite para engrasar la fuente

2.* Aderezo para ensalada (a gusto)

Preparación

* Milanesas de soja

1.* Precalentar el horno a 180°C.

2.* Engrasar una fuente para horno.

3.* Colocar las milanesas en la fuente.

4.* Cubrir cada milanesa con salsa de tomate, queso mozzarella y rodajas de tomate.

5.* Hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

* Ensalada

1.* (Misma preparación que en la receta anterior) Rallar la zanahoria, cocinar el huevo, picar y mezclar con el choclo y el verdeo. Aderezar a gusto.

* Servir

1.* Colocar las milanesas gratinadas en un plato y acompañar con la ensalada.

Observaciones

1.* Ajuste de cantidades: Las cantidades indicadas son para una porción. Ajusta según la cantidad de personas.

2.* Variantes: Puedes utilizar diferentes condimentos y aderezos para personalizar el sabor de tus platos.

3.* Acompañamientos: Estas recetas pueden acompañarse con otros alimentos como papas fritas, puré de papas o arroz.

4.* Salsa de tomate: Si no tienes salsa de tomate preparada, puedes utilizar tomate triturado o tomate enlatado.