Name: Sopa del Chef y Platos Fuertes para el Almuerzo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litro de caldo de pollo; 200 gramos de fideos; 1 zanahoria, picada en cubos; 1 papa, picada en cubos; ½ cebolla, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 ramita de apio, picada; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto; 1 cucharada aceite de oliva; 500 gramos de pechuga de pollo; 200 gramos de arroz; 1 pimiento rojo, picado; 1 pimiento verde, picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón; 1 ramita de perejil, picado

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