Name: Torta de Espinafre e Queijo com Crosta Crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 dente de alho picado; 160 gramas de espinafre picado; 140 gramas de cebola picada; 70 gramas de tomate sem semente picado; 2 ovos; 120 mililitros de leite; 60 mililitros de óleo; 12 gramas de farinha de trigo; 6 gramas de fermento químico em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída a gosto; Cheiro-verde picado a gosto; 150 gramas de queijo muçarela ralado; 150 gramas de queijo parmesão ralado

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