Name: Frango ao Molho de Alho e Gengibre com Legumes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filé de frango; 4 dentes de alho picados; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de gengibre ralado; 2 cenouras cortadas em rodelas; 300 g cará cortado em cubos; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de mel; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; água suficiente para cozinhar

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