Bizcocho de Leche Condensada Esponjoso

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y un poco de harina.

2.En un tazón grande, bate los huevos con la leche condensada hasta que estén bien combinados y espumosos.

3.Agrega la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla de huevos y leche condensada, y mezcla bien.

4.En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien los ingredientes secos.

5.Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo suavemente hasta que no queden grumos y la masa esté homogénea.

6.Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y alisa la superficie con una espátula.

7.Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

8.Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.