Pan-Seared Duck Breast with Cherry Gastrique

Pan-Seared Duck Breast with Cherry Gastrique

This gourmet dish features perfectly cooked duck breast with a crispy skin, paired with a tangy and sweet cherry gastrique that elevates the flavors to a Michelin star level. Ideal for impressing guests or a special occasion.

Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients

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