Name: Zapallitos Rellenos de Carne Picada al Estilo Gourmet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 zapallitos; 500 g carne picada (res o cerdo); 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 taza de arroz cocido; ½ taza de queso rallado (parmesano o mozzarella); 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita comino; ½ cucharadita orégano; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva para rociar

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