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Sassami Grelhado com Legumes e Arroz de Mandioca

Name: Sassami Grelhado com Legumes e Arroz de Mandioca
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g sassami (peito de frango desossado); 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 cenoura média em rodelas; 1 batata média em cubos; 1 xícara de milho verde; 1 tomate picado; 1 colher de chá de páprica doce; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 1 xícara de arroz; 2 xícaras de mandioca cozida e amassada; ½ xícara de creme de leite; 2 xícaras de água; salsinha picada para decorar

Um prato delicioso e saudável, onde o peito de frango suculento é grelhado e servido com um mix vibrante de legumes e um arroz cremoso de mandioca, perfeito para um almoço ou jantar especial.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

22/10/2024

Ajouté par: Nando Lemes

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