Name: Clementine and Kaki Oatmeal Cookies with a Crunchy Cornflake Topping
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup rolled oats; 1 cup all-purpose flour; ½ cup brown sugar; ½ cup unsalted butter, softened; ¼ cup milk; 1 large egg; ½ cup clementine juice; ½ cup diced kaki (persimmon); ½ teaspoon baking soda; ½ teaspoon baking powder; ¼ teaspoon salt; ½ teaspoon vanilla extract; 1 cup cornflakes, crushed; ¼ cup sesame seeds; ¼ cup poppy seeds

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