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Riz Sauté aux Légumes et Chou Blanc avec Kaki Caramélisé

Name: Riz Sauté aux Légumes et Chou Blanc avec Kaki Caramélisé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g riz basmati; 300 g chou blanc, finement émincé; 2 kakis, pelés et coupés en dés; 1 carotte, coupée en julienne; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 500 ml bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à soupe de miel; Sel au goût; Poivre au goût

Ce plat combine le riz basmati avec des légumes croquants et des kakis caramélisés pour une expérience gustative sucrée-salée. Parfait pour un repas coloré et savoureux.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

16/11/2024

Ajouté par: Ernestine Chauveau

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