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Riz Parfumé aux Boulettes de Viande et Légumes

Name: Riz Parfumé aux Boulettes de Viande et Légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g viande hachée (bœuf ou agneau); 1 poireau, finement tranché; 2 carottes, coupées en dés; 200 g riz basmati; 1 oignon, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 œuf; 50 g chapelure; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à soupe de persil frais, haché; 500 ml bouillon de légumes; Sel au goût; Poivre au goût; Huile d'olive pour la cuisson

Un plat réconfortant de riz parfumé, accompagné de délicieuses boulettes de viande et de légumes croquants, parfait pour un repas familial.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

19/11/2024

Ajouté par: Naemi Hugueville

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