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Burger de la Mer avec Sauce Tartare Maison

Name: Burger de la Mer avec Sauce Tartare Maison
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filet de poisson blanc (comme le cabillaud ou le merlu); ½ tasse de chapelure; 1 œuf; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café d'aneth frais haché; 1 cuillère à café de persil frais haché; Sel au goût; Poivre au goût; 4 pains à burger; Laitue; Tomates en tranches; ½ tasse de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de câpres hachées; 1 cuillère à soupe de cornichons hachés; 1 cuillère à café de jus de citron (pour la sauce)

Un burger de poisson frais et savoureux, accompagné d'une sauce tartare maison, parfait pour les amateurs de fruits de mer.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

24/11/2024

Ajouté par: Pixelloo999

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