Name: Pizza Méditerranéenne sur Pain Plat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pains plats (type pita ou naan); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, émincée; 1 courgette, tranchée finement; 1 poivron rouge, tranché; 1 poivron jaune, tranché; 1 aubergine, tranchée finement; 100 g feta, émiettée; 50 g d'olives noires, dénoyautées et tranchées; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de thym séché; Sel et poivre au goût; 50 g roquette fraîche

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