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Meat and Zucchini Casserole with Olive Oil

Name: Meat and Zucchini Casserole with Olive Oil
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Minced meat (beef); Zucchini - 1 piece (400 g); -½-1 piece Onion; 2 pieces Eggs; ½ bunch Greens (dill and green onion); 30 ml Olive oil; Salt - to taste; Black pepper - to taste

This variation of the classic Meat and Zucchini Casserole replaces unsalted butter with olive oil, adding a subtle Mediterranean twist. The olive oil enhances the flavors of the minced meat and zucchini, making the casserole even more delightful and juicy.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

04/12/2024

Ajouté par: E

Ingrédients

Instructions

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