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Makis Végétariens au Quinoa et Fromage de Chèvre

Name: Makis Végétariens au Quinoa et Fromage de Chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g quinoa; 100 g fromage de chèvre; 4 grandes feuilles de nori; 1 avocat; 1 concombre; 1 carotte; 1 poivron rouge; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à café de sauce soja; Graines de sésame (pour la garniture); Sel; Poivre; Eau

Ces makis végétariens au quinoa et fromage de chèvre sont une délicieuse fusion de saveurs et de textures. Parfaits pour un apéritif ou un repas léger, ils allient la douceur du fromage de chèvre à la fraîcheur des légumes croquants et au goût unique du quinoa.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

27/12/2024

Ajouté par: Elio Guyon

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