Name: Filetsteaks mit Cognac-Pfeffersauce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 8 Filetsteaks (je ca. 200 g); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Butter; 2 Schalotten (fein gewürfelt); 2 Knoblauchzehen (fein gehackt); 150 ml Cognac; 200 ml Rinderbrühe; 200 ml Sahne; 2 TL grüner Pfeffer (ganz); 1 TL schwarzer Pfeffer (ganz); 1 TL Worcestersauce; 2 TL frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin, optional)

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information