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Asperges Rôties et Sésame : Fraîcheur et Gourmandise

Name: Asperges Rôties et Sésame : Fraîcheur et Gourmandise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g d'asperges vertes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café de miel; 1 gousse d'ail, émincée; Sel; Poivre noir fraîchement moulu; 50 g roquette; 30 g parmesan en copeaux; 1 citron, coupé en quartiers

Une salade légère et nutritive, idéale pour accompagner vos plats. Cette recette associe la tendreté des asperges rôties à la saveur croquante des graines de sésame et à la fraîcheur de la roquette. Un plat simple mais raffiné qui ravira vos papilles.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

27/01/2025

Ajouté par: Contact

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