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Acarajé Natalino com Recheio de Bacalhau

Name: Acarajé Natalino com Recheio de Bacalhau
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g feijão-fradinho; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de cominho; ½ colher de chá de coentro em pó; ½ xícara de água; 500 g bacalhau dessalgado e desfiado; ¼ xícara de azeite de oliva; ½ pimentão vermelho picado; ½ pimentão verde picado; ½ xícara de azeitonas verdes picadas; 1 colher de sopa de cheiro-verde picado; Óleo para fritar; Folhas de alface para servir; Fatias de limão para servir

Esta receita traz uma versão natalina do tradicional acarajé, recheado com um saboroso bacalhau e temperos que remetem às festividades. Perfeito para celebrar as festas de fim de ano com um toque especial.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

28/01/2025

Ajouté par: Wajivilo

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