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Mediterranes Hähnchen mit Reis und Tomatensauce

Name: Mediterranes Hähnchen mit Reis und Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 250 g Reis; 400 g stückige Tomaten; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Paprikapulver; 2 EL Olivenöl; 500 ml Hühnerbrühe; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Ein einfaches und köstliches Gericht, das den Geschmack des Mittelmeers auf den Tisch bringt. Dieses Rezept kombiniert zartes Hähnchenbrustfilet mit aromatischer Tomatensauce und fluffigem Reis, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

02/02/2025

Ajouté par: dennisherr9

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