Yakitori de Bœuf Truffé et Légumes Anciens sur Bâton de Citronnelle
Préparation 60 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Savourez ces brochettes de filet de bœuf marinées à l'asiatique, rehaussées de truffe d'été et piquées sur des bâtons de citronnelle pour une touche aromatique unique, accompagnées de légumes oubliés sautés au wok. Un véritable voyage gustatif entre l'Orient et l'Occident.
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