Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.
Commencez gratuitement
Fundamentos de Cocina - Salmuera por Equilibrio
La salmuera por equilibrio, permite que la carne alcance el mismo nivel de salinidad que la salmuera sin riesgo de sobre-salarla.
Instructions
Procedimiento de la salmuera por equilibrio (3% de sal)
Rejoins les cuisiniers de 125 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 125 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.Commencez gratuitement
La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !
Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !