Salsas Madre Bechamel - Salsa Mostaza

Name: Salsas Madre Bechamel - Salsa Mostaza
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 500 mL Salsa Bechamel; 40 g mostaza Dijon; 10 g mostaza en grano (opcional); 30 mL vino blanco seco; 30 g mantequilla; Sal y pimienta blanca al gusto

Préparation 5 minutesTemps de cuisson 5 minutesMoyen

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa Madre Bechamel. Descripción y usos: La Salsa de Mostaza tiene un sabor picante y ligeramente ácido, ideal para acompañar carnes de cerdo, aves y salchichas. También se usa en pescados y verduras al vapor.

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas·French·06/02/2025·

Ajouté par Andres Sarmiento Saad

Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Commencez gratuitement

Ingrédients

Instructions

Commencer la cuisson

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

Rejoins les cuisiniers de 130 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 130 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement