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Pâtes Sautées aux Lardons, Sauce Soja-Miel et Légumes Croquants

Name: Pâtes Sautées aux Lardons, Sauce Soja-Miel et Légumes Croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g pâtes (spaghetti ou linguine); 150 g lardons fumés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 carotte, coupée en julienne; 1 poivron rouge, coupé en dés; 100 g pois mange-tout, équeutés; 2 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de vinaigre de riz; 1 cuillère à café de graines de sésame; Sel et poivre noir au goût; Ciboulette fraîche, hachée pour la garniture

Une fusion audacieuse de saveurs asiatiques et françaises, où les lardons rencontrent une sauce soja-miel et des légumes croquants, pour un plat original et plein de surprises.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

13/03/2025

Ajouté par: Sully0303

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