Guiso de Mashua Negra y Trigo Sarraceno Ahumado con Setas del Bosque
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 35 minutes
Un guiso reconfortante donde la mashua negra y el trigo sarraceno se unen con champiñones silvestres y un toque de humo de pimentón ahumado, creando un plato terroso y nutritivo, ideal para una cena vegana.
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