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Risotto de Cèpes Épuré aux Noix de Saint-Jacques
Préparation 10 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Une interprétation minimaliste du risotto classique, axée sur la pureté des saveurs, avec des cèpes et des noix de Saint-Jacques. Coût matière réel par personne : 6.20€ (prix France 2025).
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