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Jarret de veau braisé à l’orange, pommes boulangères et courgettes fondantes
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 90 minutes
Un plat élégant et raffiné, le jarret de veau est lentement braisé avec des zestes d'orange, offrant une saveur subtile et parfumée. Servi avec des pommes de terre boulangères fondantes et des courgettes délicatement cuites, ce repas individuel est à la fois économique et sophistiqué, avec un coût matière de 6.80€ par personne en France en 2025.
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