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Brochette yakitori de volaille laquée

Name: Brochette yakitori de volaille laquée
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Japanese
Ingredients: ⅐ kg blanc de poulet; 0.02 L sauce soja; 0.01 L mirin; 0.01 L saké; 0.01 L miel; 0.01 kg sucre; 0.01 kg gingembre frais; 0.01 kg d'ail; 0.01 kg ciboulette; 0.01 L d'huile de sésame; 0.01 kg graines de sésame; 0.01 kg sel; 0.01 kg poivre noir

Préparation 30 minutesTemps de cuisson 10 minutes

Brochettes de poulet marinées dans une sauce yakitori maison, laquées à la perfection. Coût matière: 2.85 € par personne en France en 2025.

Japanese·01/04/2025·

Ajouté par DGAC

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