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Mango Milkmaid Tapioca Pudding

Name: Mango Milkmaid Tapioca Pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup small tapioca pearls; 4 cups water; 1 cup sweetened condensed milk (Milkmaid); 1 cup whole milk; ½ cup granulated sugar; ½ teaspoon vanilla extract; 2 ripe mangoes, peeled and diced; Pinch of salt; Fresh mint leaves for garnish

A delightful Filipino-inspired dessert that combines the sweetness of ripe mangoes with a creamy Milkmaid-infused custard and chewy tapioca pearls, chilled to perfection for a refreshing treat.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

14/04/2025

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Ingrédients

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