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Ovo Pochê ao Molho de Tomate Simplificado

Name: Ovo Pochê ao Molho de Tomate Simplificado
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 ovo; ½ tomate maduro picado; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de azeite de oliva; ¼ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de sopa de água; Salsinha picada a gosto (para guarnição)

Um prato clássico reinventado para uma porção individual, com ovo pochê sobre molho de tomate temperado com alho.

Préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

17/04/2025

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Ingrédients

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