Gegrillter Spargel mit Jakobsmuscheln, Räucherlachs und Zitronen-Vinaigrette
Préparation 25 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Aromatischer gegrillter grüner und weißer Spargel wird mit zarten Jakobsmuscheln und feinem Räucherlachs kombiniert. Eine spritzige Zitronen-Vinaigrette verleiht dem Gericht Frische und Leichtigkeit – perfekt als sommerliche Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
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