Gâteau à la farine de pois chiche et graines croquantes
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 35 minutes
Ce gâteau moelleux, inspiré du Moyen-Orient, marie la richesse de la farine de pois chiche à un mélange croquant de graines et de noix. Sans sucre ajouté, sans œufs, sans lait ni beurre, il offre une texture dense et fondante, idéale pour un goûter sain et protéiné. Parfait pour les amateurs de douceurs saines et originales.
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